L’aquaculture

L’aquaculture L’Almanach Cousteau de l’Environnement – Boire, manger, respirer – pages 507-509     A la fin des années 70, avec l’aide de gigantesques bateaux-usines à long rayon d’action et de techniques élaborées de détection des bancs, la pêche commerciale approchait, voire dépassait les limites naturelles de renouvellement des stocks…

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Pêcheurs en colère : où sont passés les harengs ?

Pêcheurs en colère : où sont passés les harengs ? L’Almanach Cousteau de l’Environnement – Les affaires continuent… – pages 421-422   A la fin des années 70, la pêche connaissait une crise grave due à la raréfaction généralisée des poissons. Même le hareng, richesse longtemps supposée comme inépuisable, était…

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