Nourrir la planète. Oui, mais à quel prix ? : Le modèle américain : Le mauvais choix Le modèle américain : Le mauvais choix A la fin des années 70, les USA étaient le premier pays exportateur de céréales dans le monde (riz, soja, blé, maïs) avec 60% du grain…
La Révolution Verte Dès la fin de la Seconde Guerre Mondiale, les occidentaux (les USA) décidèrent d’importer leur technologie agricole dans les pays pauvres d’Asie, d’Amérique du Sud et d’Afrique, avec le prétexte de vouloir lutter contre la sous-alimentation endémique (comme ils l’avaient fait en Europe). Les technologies mises en…
Nourrir la planète. Oui, mais à quel prix ? La guerre chimique de l’agriculture mondiale L’utilisation d’insecticides chimiques n’a cessé d’augmenter depuis le début du XXème siècle. Dès 1939, le DDT (DichloroDiphénylTrichloroéthane) était utilisé pour tuer les poux vecteurs du typhus. De 1945 à 1969, la campagne de l’OMS (Organisation…
La protection de la nature crée des emplois L’Almanach Cousteau de l’Environnement – Le travail, les loisirs – page 569-571 La préservation de l’environnement a été très tôt perçue comme étant incompatible avec le développement économique. Dans les années 70, les industriels affirmaient que la mise en conformité avec les…
Qu’y a-t-il dans l’air que nous respirons ? L’Almanach Cousteau de l’Environnement – Boire, manger, respirer – pages 521-524 L’air est loin de ne contenir que de l’azote (78%), de l’oxygène (21%), des gaz rares (1%) et un peu de gaz carbonique et d’eau (dans les basses couches de…
