Perdre sa vie à la gagner

Perdre sa vie à la gagner L’Almanach Cousteau de l’Environnement – Le travail, les loisirs – pages 560-563 Lorsque les risques pour la santé des travailleurs de nombreux produits chimiques ont été mis en évidence par des études scientifiques, des syndicats et des groupements d’intérêt public ont fait pression pour…

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Statistiques de l’alimentation

Insoutenable drame de la faim

Statistiques de l’alimentation L’Almanach Cousteau de l’Environnement – Le recensement mondial – pages 140-145   En 1981 plus d’un milliards d’êtres humains étaient menacés de sous-alimentation, alors qu’on commençait à parler de problèmes d’obésité dans les pays riches. Les séries de chiffres dans cet article peuvent paraître rébarbatives, mais si…

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