L’aquaculture

L’aquaculture L’Almanach Cousteau de l’Environnement – Boire, manger, respirer – pages 507-509     A la fin des années 70, avec l’aide de gigantesques bateaux-usines à long rayon d’action et de techniques élaborées de détection des bancs, la pêche commerciale approchait, voire dépassait les limites naturelles de renouvellement des stocks…

Lire la suite …